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あめ屋のモルト&ビーンズ
¥648
甘くない塩気の効いた麦芽と大豆の焼菓子です。 麦芽水飴の甘さがピッタリで体にもやさしく仕上げています。 〈内容量〉 3枚×3 〈賞味期限〉 3ヶ月 〈原材料名〉 米粉(富山県産)、麦芽水飴、米油、アーモンドプードル、大豆、麦芽、塩 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:303.8kcal たんぱく質:38.9g 脂質:31.8g 炭水化物:63.5g 食塩相当量:1.31g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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大豆のおやつ じゃこ昆布
¥648
煎り大豆の商品を作る際に出た「欠け」や「割れ」のある大豆を手作業で仕分けし、切昆布と小さな煮干しを混ぜました。島川あめ店で働くスタッフたちが休憩時に食べている身体にやさしい大豆のおやつです。 〈内容量〉 70g 〈賞味期限〉 3ヶ月 〈原材料名〉 大豆(富山県産)、昆布、小煮干 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:411.35kcal たんぱく質:37.47g 脂質:18.95g 炭水化物:33.35g 食塩相当量:0.66g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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大豆のおやつ 麦芽クッキー
¥648
煎り大豆の商品を作る際に出た「欠け」や「割れ」のある大豆を手作業で仕分けし、麦芽をはじめとする身体にやさしい素材を使って焼き上げました。 人はもちろん、ワンちゃんにも安心してお召し上がりいただけるクッキーです。 〈内容量〉 50g 〈賞味期限〉 3ヶ月 〈原材料名〉 大豆(富山県産)、麦芽、水飴、米粉、きび糖、米油 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:360kcal たんぱく質:29.9g 脂質:15.8g 炭水化物:113.4g 食塩相当量:0.1g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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大吟醸酒粕飴(冬季限定商品)
¥648
SOLD OUT
麦芽水飴に酒粕が入った冬限定の人気商品です。 〈内容量〉 15個 〈賞味期限〉 1年 〈原材料名〉 甘藷(国産) 麦芽 米 酒粕 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けてください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:346.5kcal たんぱく質:0.28g 脂質:0.02g 炭水化物:89.98g 食塩相当量:0.05g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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塩キャラメル(夏限定商品)
¥648
SOLD OUT
麦芽水飴の甘みで作ったキャラメルにこだわりの塩を入れた塩キャラメル。 夏季限定の販売になります。 〈内容量〉 12個 〈賞味期限〉 6ヶ月 〈原材料名〉 麦芽水飴(国産)、無糖練乳、牛乳、米油、プロテイン(大豆を含む)、塩 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けてください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:398kcal たんぱく質:3.1g 脂質:4.32g 炭水化物:55.3g 食塩相当量:0.49g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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佐々成政のど飴
¥648
麦芽水飴に喉に良いとされる生薬の入った生姜味ののど飴です。 〈内容量〉 50g 〈賞味期限〉 1年 〈原材料名〉 甘藷(国産) 麦芽 米 甘草 カリン アセンヤク シャゼンソウ ショウガ 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けてください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:386kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0.0g 炭水化物:96.2g 食塩相当量:0.02g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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さくらさくら(春限定商品)
¥648
SOLD OUT
麦芽水飴に桜花塩漬けが入った春限定の人気商品です。 〈内容量〉 15個 〈賞味期限〉 1年 〈原材料名〉 甘藷(国産) 麦芽 米 桜花塩漬け 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けてください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:358kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:89.6g 食塩相当量:0.21g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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起こし飴
¥1,080
SOLD OUT
起こし飴は昔ながらの製法で砂糖を使わず澱粉と麦芽のみで作った飴になります。 〈内容量〉 200g 〈賞味期限〉 1年間 〈原材料名〉 甘藷(国産)、麦芽、米、 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:358kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:89.6g 食塩相当量:0.05g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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さくらあめ いろいろ
¥432
さくらあめは昔ながらの製法で砂糖を使わず澱粉と麦芽のみで作った小粒の飴になります。 味はプレーン・黒糖・抹茶の3種類になります。 〈内容量〉 50g 〈賞味期限〉 1年間 〈原材料名〉 甘藷(国産)、麦芽、米、黒糖、抹茶 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:358kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.0g 炭水化物:89.4g 食塩相当量:0.05g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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さくらあめ 白
¥432
さくらあめは昔ながらの製法で砂糖を使わず澱粉と麦芽のみで作った小粒の飴になります。 〈内容量〉 50g 〈賞味期限〉 1年間 〈原材料名〉 甘藷(国産)、麦芽、米、 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:358kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:89.6g 食塩相当量:0.05g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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あまみ
¥1,620
「あまみ」は徹底した温度管理のもと通常の麦芽水飴をさらに柔らかく調整。 料理などに使いやすく仕上げた甘味料です。 〈内容量〉 250g 〈賞味期限〉 6ヶ月 〈原材料名〉 甘藷(国産)、麦芽、米(国産) 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて常温保存。 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:358kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:89.6g 食塩相当量:0.05g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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麦芽水飴(小) 140g
¥648
江戸時代より薬業とともに造り続けている麦芽水飴。 穀類の甘みを麦芽で引き出し煮上げたものです。 〈内容量〉 140g 〈賞味期限〉 1年 〈原材料名〉 馬鈴薯、麦芽、米(国産) 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて常温保存。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:358kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:89.6g 食塩相当量:0.05g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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麦芽水飴(中) 300g
¥1,296
江戸時代より薬業とともに造り続けている麦芽水飴。 穀類の甘みを麦芽で引き出し煮上げたものです。 〈内容量〉 300g 〈賞味期限〉 1年 〈原材料名〉 馬鈴薯、麦芽、米(国産) 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて常温保存。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:358kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:89.6g 食塩相当量:0.05g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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麦芽水飴(大) 480g
¥1,944
江戸時代より薬業とともに造り続けている麦芽水飴。 穀類の甘みを麦芽で引き出し煮上げたものです。 〈内容量〉 480g 〈賞味期限〉 1年 〈原材料名〉 馬鈴薯、麦芽、米(国産) 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて常温保存。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:358kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:89.6g 食塩相当量:0.05g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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麦芽水飴(特大) 1000g
¥3,456
江戸時代より薬業とともに造り続けている麦芽水飴。 穀類の甘みを麦芽で引き出し煮上げたものです。 〈内容量〉 1000g 〈賞味期限〉 1年 〈原材料名〉 馬鈴薯、麦芽、米(国産) 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて常温保存。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:358kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:89.6g 食塩相当量:0.05g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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スティック水飴
¥648
穀類の甘みを麦芽で引き出し煮上げた麦芽水飴が携帯に便利な個包装になりました。 〈内容量〉 10g×7本 〈賞味期限〉 2年 〈原材料名〉 甘藷、麦芽、米(国産) 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて常温保存。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:358kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:89.6g 食塩相当量:0.05g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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あめ屋のマーシュ
¥648
麦芽水飴と卵白だけで焼き上げたメレンゲのお菓子。 口に入れるとシュワーっと溶ける新食感です。 〈内容量〉 12個 〈賞味期限〉 3ヶ月 〈原材料名〉 麦芽水飴、卵白 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:397kcal たんぱく質:7.9g 脂質:0.5g 炭水化物:90.2g ナトリウム:44mg 水分:0.5g 灰分:0.9g 食塩相当量:0.11g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております
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おばあちゃんののど飴
¥648
のどに良いとされる生薬を入れたのど飴です。 さわやかなミント味になります。 〈内容量〉 15個 〈賞味期限〉 1年間 〈原材料名〉 麦芽水飴、おおばこ、しそ、やまいも、みかん、ユーカリ、ペパーミント 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:386kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0.1g 炭水化物:95.8g 食塩相当量:0.02g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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あめ屋のココナッツ菓子
¥648
ココナッツの香り漂う焼菓子です。 麦芽水飴の甘さがピッタリで体にもやさしく仕上げています。 〈内容量〉 3枚×3 〈賞味期限〉 3ヶ月 〈原材料名〉 ココナッツ、麦芽水飴、大麦外皮 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:556kcal たんぱく質:4.7g 脂質:32.9g 炭水化物:60.2g 食塩相当量:0.24g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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あめ屋のキャラメル
¥648
SOLD OUT
麦芽水飴と牛乳で作ったキャラメル。 甘さ控えめです。 〈内容量〉 15個 〈賞味期限〉 6ヶ月 〈原材料名〉 麦芽水飴、無糖練乳、牛乳、植物油、分離大豆たんぱく、大豆食物繊維、酵母エキスレシチン(大豆由来) 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けてください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:399kcal たんぱく質:4.5g 脂質:5.9g 炭水化物:81.9g 食塩相当量:0.21g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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三嶋豆
¥432
富山県産大豆を芳ばしく煎りあげ、麦芽水飴と上白糖で仕上げた伝統の豆菓子です。 〈内容量〉 80g 〈賞味期限〉 6ヶ月 〈原材料名〉 大豆(富山県産)、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、麦芽水飴、青のり/ラック色素 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:431kcal たんぱく質:19.5g 脂質:14.0g 炭水化物:56.8g 食塩相当量:0.04g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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もろみ豆
¥432
富山県産大豆を芳ばしく煎りあげ、麦芽水飴と醤油で仕上げた大人の豆菓子です。 〈内容量〉 80g 〈賞味期限〉 6ヶ月 〈原材料名〉 大豆(富山県産)、砂糖、麦芽水飴、しょう油(丸大豆、小麦粉、食塩) 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:452kcal たんぱく質:30.2g 脂質:17.8g 炭水化物:42.8g 食塩相当量:0.4g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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黒糖豆
¥432
富山県産大豆を芳ばしく煎りあげ、麦芽水飴と沖縄黒糖のコラボレーションで仕上げた大人の豆菓子です。 〈内容量〉 80g 〈賞味期限〉 6ヶ月 〈原材料名〉 大豆(富山県産)、黒糖(沖縄県産)、小麦粉、コーンスターチ、麦芽水飴 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:445kcal たんぱく質:24.5g 脂質:17.9g 炭水化物:46.4g 食塩相当量:0.05g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。
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ミルク豆
¥432
富山県産大豆を芳ばしく煎りあげ、麦芽水飴とミルクで仕上げた豆菓子です。 ミルクの味わいが口に広がりミルクと豆の相性の良さに驚きます。 〈内容量〉 80g 〈賞味期限〉 6ヶ月 〈原材料名〉 大豆(富山県産)、砂糖、小麦粉、牛乳、スキムミルク、コーンスターチ、麦芽水飴/香料 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。 ○栄養成分表(100g当たり) エネルギー:445kcal たんぱく質:27.9g 脂質:17.2g 炭水化物:44.7g 食塩相当量:0.1g 本品製造工場では大豆・小麦・乳を含む製品を製造しております。